Ricette con le noci

Quante cose possiamo fare con le noci? Aiutano la nostra intelligenza, lo so non ne abbiamo bisogno… e ci danno tanta energia! Ricette dolci e salate con le  noci.

 

Le noci non dovrebbero mancare nella nostra dieta, soprattutto se hai una certa età o se fai tanto sport. Qui trovi tutte le ricette dove ho usato le noci.

Ricette salate con le noci

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Insalata di radicchio, finocchio e noci

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Risotto al prezzemolo e noci

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Spaghetti con salsa di noci

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Strudel salato di radicchio rosso e noci

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Dolci con le noci

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Budino di noci

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Croccante alle noci

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Torta alle noci e caffè

Poi ritirò l’armonica, si tolse la paglietta e fece il giro della folla. Non ricordo che cosa ne fu dell’orchestra. ...

 

Cose da sapere sulle noci

noci

Perché consumare almeno tre noci al giorno

Dicono che bastano 3 noci al giorno per tenere sotto controllo il colesterolo, le noci infatti contengono i grassi “buoni” (mono e polinsaturi) che abbassano il livello del colesterolo nel sangue.

Le noci contengono vitamina E, magnesio e arginina che favorisce la circolazione sanguigna. Essendo ricche di calorie meglio non esagerare, ma sono un ottimo spuntino energetico anche per chi fa sport.

Cosa sono i gherigli di noci?

Le noci sono un frutto con guscio, quello che mangiamo delle noci sono i gherigli, la loro forma ricorda il cervello umano.
Curiosità: in provincia di Bari si trova una città che si chiama Noci.

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