Insalate estive

Insalate estive veloci, colorate, con mix facili o insoliti, insalate estive crude per portare in tavola tanto gusto.

Ricette di insalate estive con verdure

Ceci, cetrioli, carote, fagiolini, melanzane, peperoni, pomodori… liberate la vostra fantasia con accostamenti più o meno insoliti che possono stupire i palati più diffidenti.

  • Insalata cruda di cetriolo e zucchine ricetta insalata cruda con cetriolo e zucchinaUna insalata estiva cruda e fresca, da servire con il pane. Si prepara in 5 minuti ma va conservata in frigo per mezz’ora prima di servire. Ingredienti 2 zucchine 1 cetriolo 1 limone olio extravergine sale ...
  • Insalata di ceci e cetrioli ricetta insalata estiva ceci cetrioliUna insalata estiva fresca e veloce da preparare con ceci, cetrioli, carote e menta. Ingredienti Per 4 persone 2 cetrioli freschissimi 2 scatole di ceci 1 tazza di foglie di menta fresca 2 carote 3 scalogni tritati succo ...
  • Insalata di fagiolini con le noci ricetta insalata estiva fagiolini con le nociBella estate che porti in tavola vecchi e nuovi sapori, sono tornati i verdi e longilinei fagiolini, morbidi e delicati, prepariamo subito una insalata dal gusto deciso. Ingredienti per 4 persone 800 ...
  • Insalata di kiwi e peperone insalata estiva con kiwi e peperoneUna insalata estiva molto veloce e fresca un po’ insolita con kiwi, peperone e pomodoro. Il sapore è delicato, l’asprezza del kiwi viene mitigata dalla salsa con senape e miele. Ingredienti ...
  • Insalata di melanzane e menta insalata estiva di melanzane grigliate con mentaQuesta insalata di melanzane grigliate è un contorno estivo facile e profumato, basta infatti aggiungere un ciuffo di menta fresca per renderla invitante. Ingredienti 4-5 melanzane piccole un ciuffo di menta 3-4 cucchiai di ...
  • Insalata di pane con peperoni insalata estiva con pane e peperoniUna insalata che si prepara in mezz’ora ed è un facile piatto unico per una cena d’estate. Ingredienti per 4 persone 150 g di pane tipo ciabatta 1 finocchio 400 g di pomodoro a ...

Ricette di insalate estive come dessert

  • Insalata di pesche e menta insalata di pesche e mentaA mezzogiorno consumai il pranzo lentamente, mi faceva male nel punto in cui la scatola mi aveva colpito. Faceva fresco sotto il rimorchio ed era là che stavo sdraiato. L’ora ...

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